长乐区召开2024年食品安全风险预警交流会议

东南网长乐1月24日讯（通讯员陈美琦）为进一步加强长乐区食品安全监管部门之间的协作配合，充分发挥食品抽检监测在保障食品安全中的“雷达”作用，科学研判食品安全风险隐患，有效提升长乐区食品安全风险预警水平，1月23日，福州市长乐区食安办牵头组织召开2024年食品安全风险预警交流会议，区市场监管局、农业农村局（海渔局）、卫健局、粮储局等单位分管领导及食品承检机构参加会议。

会议现场（长乐区食安办供图）

会议坚持以问题为导向，以分析研判当前食品安全风险为重点，研究会商加强食品安全监管的措施和办法。长乐区市场监管局着重围绕2024年食品安全监督抽检情况，从食品种类、抽样环节、抽样区域等多个层面，从不合格食品品种、项目、原因等多个维度，对市场监管环节的食品安全监督抽检情况进行重点分析。农业农村、卫健、粮储等部门也分别从各自监管角度通报了2024年食品抽检监测工作开展情况。与会人员重点围绕农兽药残留超标、微生物污染、非法添加物、重金属超标等较为突出的食品安全问题以及由此带来的食品安全风险进行分析研判，对进一步加强食品安全监管措施进行探讨会商。

会议强调，要继续加强交流协作，坚持食安委成员单位食品安全抽检结果通报制度，切实发挥好风险会商交流作用，强化食品安全监督抽检、风险监测、农产品质量监测的结果运用，进一步加强食品安全协同监管、协调联动，推动从农田到餐桌全链条监管的有效衔接。要坚持问题导向，聚焦重点问题、重点场所、重点领域，以群众关切为重点，对食品安全风险进行精准研判，科学制定抽检计划，实施精准有效食品抽检，不断增强食品安全抽检监测的针对性和靶向性。