长乐区组织召开2024年长乐区食品安全工作总结暨下阶段“冬春季”食品安全工作部署会

东南网长乐1月24日讯（通讯员陈美琦）1月23日上午，长乐区食安办根据年度工作部署，在市场监管局9楼会议室牵头组织召开2024年长乐区食品安全工作总结暨下阶段“冬春季”食品安全工作部署会。区食安委主要成员单位、各乡镇（街道）食安分管领导、各市场监管所、食品承检机构以及部分食品生产经营单位等共计约120人参加会议。

会议首先邀请了4家优秀食品生产经营单位代表分别就农贸市场、生产企业、餐饮企业、学校食堂等环节如何落实企业主体责任做典型发言。区食安办副主任蔡春兵同志总结了2024年长乐区食安委主要成员单位的食品安全工作成效，将日常检查中发现的食品生产经营各个环节中的常见问题做了通报，并就下一阶段“冬春季”食品安全工作做安排部署。区食安办第一副主任林斌星同志做强调讲话。

会议现场（长乐区食安办供图）

会议指出，我区各级各单位要充分认识到问题和不足，汲取发生在我们身边的、以及网络上曝光的各类典型案例的教训，深刻分析查找原因，制定切实可行的整改措施。全区各级各部门要全面梳理从农业种养殖到食品生产经营全过程的食品安全风险隐患，推进重点领域治理，聚焦“一老一小”食品、校园食品、大宗食品等，盯紧食品安全风险高发的生产经营场所和地域，突出问题导向，加强风险会商，强化对各类风险的精准识别和预测预警。对任何食品安全问题，一定要及时排查、消除隐患；对发现的所有食品安全违法行为，一定要及时处置、严厉打击。

会议强调，食品安全问题，本质是监管为民，重点在风险防控，活力在促进消费，关键在社会共治。要在加强监管、严厉打击的同时，动员全社会广泛参与，使生产者、消费者都变身为食品安全工作的参与者、见证者和监督者，化解老百姓对食品安全的焦虑和疑惑，更加精准解决人民群众急难愁盼的食品安全问题。

会议要求，2025年我区各级各部门仍然要坚持以人民为中心，落实“四个最严”要求，压实食品生产经营者主体责任，强化属地党委政府管理责任，加强“从农田到餐桌”全过程监管，建立起企业主责、政府监管、群众监督的责任体系，走好“舌尖上的群众路线”。要继续推动“治理餐桌污染 建设食品放心工程”为民办实事项目，按照“综合查一次”和“双随机、一公开”要求，在严守安全底线的基础上，提高综合监管效能，实施精准有效食品抽检，做到“有事管住、无事不扰”，切实为基层和企业减负，全力守护好人民群众的“米袋子、菜篮子、果盘子”，助力拉动内需，提振消费，更好服务高质量发展。